義母は拒否したけど、私が気に入ったクッキー

折り紙はこちらでは貴重品。購入することもできるけれど日本のようにその辺に売られていないし、高価な場合がほとんどだ。
たまたま見つけた正方形色つきメモ用紙を折り紙代わりにしてどんどん星を折ってしまった。
一部のこちらの人たちはこうした折り紙作品をとても褒めてくれるしね。
折り続けて気付いた。手が痛い・・・。腱鞘炎がひどくならないうちに中止。

その折り紙星をみやげとして持って知人宅へ。

きれいに並べられたクリスマスクッキー。家族に糖尿病患者がいるのでドイツではありえないほどの薄味。
日本人の私にはちょうどいい甘さだった。

特にこれ。私はすぐに「餃子クッキー」と名付けた。餃子の皮部分がほとんど粉の味だ。中のジャムとそれが一緒になっていい感じの甘みとなり、非常においしい。

自筆のレシピを魅せてもらった。

３６０グラムの小麦粉にたった５０ｇの砂糖だ。普通のドイツレシピにはそんなものはない。

さっそく、義母にこの餃子クッキーのことを報告すると、やっぱり、まったく聴く耳を持たなかった。
たまに「じゃあ、やってみましょう」ってなることもあるので希望を捨てないことにしとく。

某集まりにて。１２月は日本同様、事業所や各種団体、趣味の集まりでさえ忘年会のようなものが行われる。
主婦の集まりは日中、酒抜き。自作のお菓子が並ぶ。珍しいことにろうそくは電気。何か事故があったので、本物ろうそくの使用が禁じられるようになったのか。

ナッツが詰まったケーキ、毎年Ｈ子さんが作って持ってくる。おいしい。シュトーレンは、おそらく市販品。
あまりおいしくなかったから。なんでもほとんどの場合手作りのほうがおいしいドイツ。