マンデリンのフレンチロースト

たまにではありますが店頭やメニューにもない豆があります。そんな豆・・・・今は「マンデリンのフレンチロースト」です。ストレートのマンデリンを深炒りにしました。

苦味はおだやかで重くて深いコクがあります。受注焙煎の深炒りではそれほど強く炒れないのですが釜を使えばグッとした深炒りまでできます。

春らしく、優しく軽やかに・・・・とは逆の性質。

そんなハードボイルドなコーヒーいかがですか！

こちらはなくなり次第終了となります。

￥545/100ｇ

http://cordobacoffee.com