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コルドバ ■珈琲とアンティークミル■炭火自家焙煎珈琲豆の販売■
インド料理「ボンベイ」
商売を始めて20年が経った。伝票や領収書帳簿関係が溜まるに溜まっていて押入れの中にたんまりあふれている。生活するうえで部屋の中を広くするには整理整頓しなければならず、重い腰を上げて帳簿の整理を始めたのが1ヶ月前。
残しておかなければいけないのは10年間であると思うので、10年前までの帳簿関係の破棄をはじめた。
燃えるごみにはそのままでは出せれないから、
やはりシュレッダーが欲しい!
今まで手廻しのものを二つ壊してしまっているから今度は電動のものが欲しい。
そう決めてホームセンターで買ってきた。
が、しかし10年間の帳簿関係をシュレッダーにかけるのは並大抵ではなく大変である。
幾度となくモーターが止まってしまいこれではいつになったら終わることか思案していた。もっと性能がよいものが欲しい!!
シュレッダーを稼動しているときの音が毎日辛くなる。
ネットオークションは以前からよく親しんでいるのでシュレッダーの検索をすると出てくる出てくる。
しばらく様子を眺めていて数日が経ち、おおよその落札金額の推移を覚えていたらたまたま即決金額設定のものが出品されていたので即買いでぷちっとクリック。
今までの落札金額以下の即決価格は早い者勝ちだ。もちろんオークションだからリスクはつきものであるが悩んでいてはいけない、感覚に頼るしかないのだ。
商品が届いてからは時間を見つけては帳簿をシュレッダーにかける。
買ったものの処理能力はすばらしく今までの二倍以上の効果があり随分とはかどることは申し分ない。
ようやく終わったのが先週ぐらいか・・・・以外にシュレッダーをするのが楽しくて机の中も整理しはじめていた昨日は随分と懐かしいものが出てきた。
これが本題!!
もうお店がなくなってから10年ぐらい経つであろう。
店はなくなっているが商品はまだ手に入れることは出来る。
インド料理の「ボンベイ」というお店を知っている方はいるだろうか。
店がなくなってからはレトルトのスタイルで数種類のカレーをスーパーで販売している。しばらく前まではネットでの販売もしていたとの情報もあるが定かではない。
僕はこの「ボンベイ」が好きでよく通っていた。
机の中から出てきたのは、ボンベイのパンフレットと食事をしたらもらえるチケット。
このチケットは500円の食事で10ルピーの紙幣、千円で20ルピー、2500円で50ルピー、5000円で100ルピーの印刷したチケットがもらえる。
このチケットを貯めると店内にある民芸品がもらうことが出来ると言うもの。
僕はチケットを貯めていたので楽しみにしていたが気がつくとお店がなくなっていた。
仕事が変わり店に通うことができなくなっていたのが数年ありしばし足を途絶えてしまっていた。
手元にあるチケットを数えてみた、10ルピーが36枚、20ルピーが5枚、50ルピーが2枚あった。
いまさらこのチケットを使うことが出来ないので意味がないのだが、シュレッダーにかけないでまた机の引き出しの中にしまいこんでしまった。
店には3台の釜があり、最初に購入した焙煎機が搬入した日の昼食はこのボンベイで食べた。記念の日であったから今でもよく覚えている、今から16年前である。
*僕の机の中はガラクタだらけ、一向に整理整頓が出来ないでいる。
*夕食はポトフにする、先日買ったライ麦バケットに少し不満を持っていたのでお気に入りのパン屋のバケットを買ってきてもらった。お決まりだがゴルゴンゾーラ、エメンタール、自家製スモークチーズ、自家製レバーの燻製。日々余り代わらないメニューだが旨いパンとチーズと赤ワインがあれば満足。
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