実家でたくさん取れたキーウィフルーツで、こんなタルトを作ってみました。前回は全部ダマンドクリームに混ぜ込んだのだけれども、今回は半分をスライスして、並べてみました。相変わらず、画像がいまひとつなのが残念。りんごと一緒に入れていないキーウィはとっても酸っぱいけれど、甘さも濃くもあるダマンドとあわせたら丁度いいかなあ、と。うん、ppy2好み!これは本当にオリジナルなケーキ。見かけたら是非、オーダーしてみてね。お待ちしておりますう。
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