ハロウィンに…かぼちゃスイーツ

ハロウィンはもうすぐですね。
今年はかぼちゃのパイが登場します。
何度か試作を重ね、この形と味に落ち着きました。



さくさくパイ生地に、かぼちゃのほくっと感を残した、プリン生地を流して。
スライスしたかぼちゃも並べて。
提供時にはナッツのメープルシロップ漬けを添えます。
かぼちゃとメープルシロップ、ナッツの香ばしい味わいがぴったり。
ザ、かぼちゃなパイに、食感にナッツがまたいい。
３１日まで、きらすことのないように、作ります。
でも、品切れのときはご了承くださいね。

メープルナッツ。
ｐｐｙ２が今はまっている、おやつのもと。
ミックスナッツをメープルシロップにつけておきます。
あれば、ドライフルーツなんかもいいです。
バニラアイスに、ヨーグルトに、一日３回食べてる感じ（笑）
大好きなフルグラにも合うし、今では欠かさず常備！

自家製スイーツは日替わりです。
チーズタルト
パウンドケーキ
りんごのケーキ
ぶどうのファーブルトン（カスタードプリンケーキ）
このような内容が、ランダムで登場。
そのときであったケーキ、ぜひお試しを。
これからはあったかい飲み物でケーキセットも。

かぼちゃのパイは２２日（水）より提供