ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

彼岸団子

2011-09-21 | ひとりごと
先日は案山子さんとのミーティング。
毎月お野菜のお話を聞きながら、仕入れの確認をします。

とはいいつつも、ずーっとまじめなお話をしている訳でもなく??
後半は脱線していろいろなトピックで盛り上がります。
それもまた楽しいひとときで、いつもよりもゆっくりと、会話を楽しんだミーティングでした。

さて、お彼岸の時期になると、案山子さんには彼岸団子が並びます。
まんまるのつるんとしたお団子。
甘さ控えめの粒あんを、シンプルな団子の生地で包んで蒸した一品。
その日のうちに食べないとがっちがちに固くなってしまう。
隣に並んだきりせんしょもいっしょに買って、お仏壇に。
お線香を上げて、早速いただいちゃいました。

なかなか季節感を味わうことが難しいこのごろ。
実家の母や祖母もおいしいね、と。
案山子さんで見かけたときには是非!!
ごちそうさま。