湯ノ台の手打ちそば鳳来へ入店。位置的には鳥海山荘の下です。ガイドマップや登山マップがあったのでいただいてきました。お昼を過ぎてたんですがそれでも満席。そんな状況下でもカウンターがないので、一人で座卓を占有するのは気が引けました。おばあさんは片方の耳が全く聞こえないそうで反応がなかったりしますが、怒ってるわけではありません。なるべく男性の方に声を掛けてください。
注文は二八そば800円。大盛りだと千円で他には限定十食の特製そば1,500円があるだけ。特製はおそらく十割でしょうね。席に着くと最初に漬物が出てきます。コシがありすぎで、そばの食感もここまでくるとどうかと思いました。何が何でもコシ最優先という方にはオススメです。
【手打ちそば 鳳来】
山形県酒田市草津字湯ノ台40
0234-64-4648
11:00～15:00
水曜日定休