コーヒー焙煎

・・・作り置きしている焙煎済みコーヒー豆が無くなってきたので、生豆で８００グラムを新しく焙煎しました。

            　　　
　　　　自作焙煎器

           焙煎した豆はコロンビア、ガテマラ、ブラジル、マンデリンの四種です。

           

　　　四種類とも全く同じ焙煎の程度で中くらいの焙煎濃度です。 

           

　　　焙煎したての一週間くらいは、煎れたてのコーヒーは香りもよく、おいしいです。