食卓

たこ焼き（出汁、三つ葉）
◎温野菜（ブロッコリー、ジャガイモ、人参、ごまペースト、出汁醤油、みりん他）

朝ドラの「ごちそうさん」で蛸を料理する回を見て、無性に食べたくなり蛸料理が続いた。
大きな一匹を捌いて食べ続け、最後の蛸料理は、たこ焼き。
好きなものを食べられて、大満足。
14.03.30記

ランチ

U・Y・Uさんと、午後から病院へ。
IKEAで遅めのランチ。
ご馳走様でした。
14.03.30記

食卓

陣笠（椎茸、鶏モモ＆ムネ＆軟骨、ごま油、生姜、出汁醤油、片栗粉）
蛸（キュウリ、ポン酢）
焼厚揚げ（エノキ茸、出汁醤油、生姜、ネギ、片栗粉）


14.03.29記

食卓

蛸飯（鰹昆布、醤油、塩、みりん、生姜、三つ葉、茗荷）
グリル焼（手羽中、塩、山椒、七味）
若竹煮（鰹節、出汁醤油、木の芽）
14.03.28記

食卓

昼は、塩ラーメン（渭東ネギ、人参）


夜は、薄揚げの挟み焼三種

・梅味噌（渭東ネギ、梅肉、オカカ、白味噌、煮詰めみりん、酒）
・味噌（渭東ネギ、味噌、煮詰めみりん、酒）
・辛みそ（上記プラス豆板醤）

昨日はよく食べたので、あっさりした食卓。
挟み焼をいろいろ試して楽しんだ。
梅味噌は反応薄かったので、次回は肉味噌が良いかも。
14.03.28記