食卓

肉じゃが（玉葱、糸こんにゃく、絹サヤ、出汁醤油、みりん、酒）
イクラ（大葉）
ぺペロンチーニ（林檎ベーコン、ニンニク、唐辛子、乾燥バジル、塩コショウ）


殿(momiji)出勤日。
赤ワインを手に帰宅。
手抜き感満載のぺペロンチーニ作成。
あろうことか、殿がお箸でパスタを…お疲れ様。
12.12.25記

食卓

お焼き（さつま芋、合挽き、玉葱、塩コショウ、卵、小麦粉）
卵とじ（白菜、白ネギ、ネギ、出汁醤油他）
キュウリボート（明太子）
小鯛の笹漬（シークワーサー果汁、醤油）



12.12.25記

食卓

ぶっかけ（稲庭うどん、温泉卵、大根おろし、天かす、ネギ）
餡かけ煮（白菜、白ネギ、合挽き、生姜、出汁醤油、みりん、片栗粉）
ハモ皮（ネギ、ポン酢、七味）

12.12.25記

食卓

煮物（白菜、豚、昆布出汁、ポン酢、柚子胡椒）
汁物（大根菜、鶏、鰹出汁醤油、塩）
和え物（インゲン、人参、ごまだれ）
金平（ゴボウ、人参、醤油、みりん、七味、ごま）



殿(momiji)、帰宅直後に、地域への奉職で長電話。
温め直しを繰り返し、葉物に火が通り過ぎた。
☆12.12.21記

食卓

きんぴら（ゴボウ、人参、醤油、みりん、七味、ごま）
塩鮭
煮物（白菜、厚揚げ他）
粕汁うどん

【キュウリの古漬け】
朝食に、古漬けを久しぶりに出せた。

３～４日漬けた物を、うす切りして塩抜き。
水気を絞り、おろし生姜で和えて、ゴマをまぶす。
12.12.20記