ワインの会

本日、メニュー豊富なうどん屋で、ヌーボー08に参加。
　
栗の葛豆腐
美味、とくにお出汁が素晴らしい。
ノンアルコール飲料も充実していて嬉。


淡路鶏白肝とフォアグラのパテ
ポルチーニ茸とパルマ産生ハムのスパニッシュオムレツ
秋刀魚・香草焼と香味野菜の南仏風


藁で燻した戻り鰹のたたき


海鮮チリソース（イカ、ホタテ、海老）
チリソース、いつもながら美味。

　
沖縄紫芋の焼ニョッキゴルゴンゾーラ和え
仔羊とかぶらの煮込み

　
豚の角煮中華バーガー
温かい茸うどん

どのお料理も飲み物も美味しかった。
子羊は期待した以上に、良かった。

お腹一杯になりながらも、その後、台湾料理

焼きビーフン、焼きそば、焼き餃子、汁なしそば
四人で完食、ご馳走様でした。

こちらは、〆に最適。
良いお店を教えていただき、感謝♪

その後、沢田研二祭り。
楽しくて美味しい時間をありがとうございました。

整理整頓

物と人がバランス良く共存できるシステムの構築。
先日から、物の総量の把握に努めている。
本日は、殿(momiji)の衣類を棚卸。
不要家具を譲渡。

思い切りの良いmomijiが廃棄を決めたスーツ。
彼を可愛がって下さった方への感謝を忘れない為に、写真撮影。

食卓

スティックパイ
スモークサーモン
オムレツ（玉葱、ミンチ）
アンチョビペースト（春菊、ニンニク）写真無

夕方、ご近所さん来宅。
おもたせのチョコレートケーキと、スティックパイ（ブルーベリーソース＆ハチミツ）でお茶。
その後、帰宅した殿（momiji）も合流。
なし崩しに、パイを中心に適当な晩御飯作成。

ほろ酔いで作ったオムレツ、味は良いが包むのを失敗。
しかし、ワインもすすみ、パイも無事完食。

整理整頓

落ち着ける部屋で、健やかに暮らしていきたい。
今以上に、心豊かに暮らせる家にしたい。

掃除、片付け、整理整頓・・・
普段から心がけているが、何かと折り合いが付かない。
検索してたどり着いたサイトや、ランキング上位のブログを参考に作業している。

整理整頓
住まい
掃除・片付け

＝以下、自分のための覚書＝

【目標】
物と人がバランス良く共存できるシステムの構築。

【留意点】
掃除、片付け、整理整頓の違いを認識して作業する。
「使う」ものと「使える」ものを区別する。
出し易く、戻し易い場所に収納する。

当たり前なのに上手くできない事ばかり書いた。
忘れるまでは、忘れないことを誓う。

食卓

義母より、いつものお寿司
霙(ミゾレ）のお澄まし（大根、カレイ、山芋、大根葉、カボス）
酢の物（ジャコ、茗荷、スダチ）
おひたし（春菊、ほうれん草）

霙、好評。
めでたし、めでたし。