食卓

ホットサンド（卵、レタス）
パテ（赤ピーマン、ニンニク、他）

殿不在。
美味しいパンを頂いた♪
こんな日はパン食を楽しみたい。
冷蔵庫の残り野菜を放り込んだパテ作成。
ハンバーガーにしようとしたが、気力が無くなり挫折。

食卓（扁炉・改）

雪もちらつく今日この頃。
寒い日はピエンロー

食卓（お好み焼き）

お好み焼き（牡蠣の豚玉＆肉そば）
ちぢみほうれん草のおひたし
じゃことキュウリのもずく酢
きんぴらゴボウ

本日、curiさんとデート。
WiiFitはじめゲームの話に花が咲いた。
お好み焼きは、殿のお気に入り＆美味しいと評判のお店で購入。

楽しい＆美味しい時間を過ごした。
ごちそうさまでした♪

食卓（ビーフシチューその2）

マッシュサラダ（ポテト、（アボガド アボ カ ド、ハラペーニョ、キュウリ、赤ピーマン、レタス、ミニトマト）
ビーフシチュー（昨夜の残り プラス 一手間）
ペペロンチーニ

【調理覚書】
フライパンに多めのオリーブオイルでニンニクチをじっくり揚げチップにする。
そのガーリックオイルでカットしたフルーツトマト（皮は取る）を炒める。
缶詰のホールトマトとニンニクチップを加え、炒め煮。
↑
上記、殿のアドバイスに従い、作成。
これを昨日のシチューに加えて、味を調えた。

とても美味しくなった。
殿は料理できないのに、何故わかる～？

当然、殿はご機嫌。

昨日今日、
我が家の食卓対戦は、負け。

食卓（ビーフシチュー）

ビーフシチュー（じゃが芋、人参、玉葱、マッシュルーム、舞茸、しめじ）
バゲット＆卵とツナのディップ（レタス、キュウリ）
レタス、トマト、モッツァレラ

「不味いとは言わないけど、市販品のルーそのままやろ・・・」
「仕方ないから食べるけど、明日はちゃんと手を加えるように」

ビーフシチューに殿からクレーム。

確かにシチューは、ある会社の品に少しスパイスを加えて作った。
平日は調理時間が少ないことは殿もご存知。
なので、大問題にはならなかったが・・・

何故、わかる～～～？
（T＾T