食卓

ごまめ
餡かけきざみうどん
ほうれん草のおひたし


ブリご飯（大葉、しょうが、ゴマ）

本日、鏡開き。
殿は相変わらず風邪気味。
今日もあんかけうどんをご所望。

鼻が詰まって味がよくわからないとのこと。
だが、こう仰る

「昨日のうどんと何かが違う、でもどう違うかわからない。」
「今日だから良いが。元気だったら、絶対許さへん味だと思う。」

実は、義母に習い、お出汁にはお鏡の昆布を使用。
鼻が利かないと言いながら、敏感に良くわかることだと感心。
確かに、薄い昆布に感が狂って、少し煮立たったが、私は美味だと思う。

いつもながら思うのだが・・・
食べられる（＝味が解らない）のなら、言わなくてもよろしい台詞じゃなかろうか・・・

ということで、殿の病状も私のご機嫌も若干悪化。