釣果

旅行から帰り、殿(momiji)の釣果を撮影。
シタビラメ、美味しそう♪
15.11.01記

イタリアン

本日、記念日。
いつものイタリアンのお店でお祝い。


乾杯は、女子のリクエスト FONTANAFREDDA アスティ・スプマンテ
前菜（百合根のパンナコッタと生ウニ）


鮮魚（鯛）のカルパッチョ


鶏レバーのパテ　くるみパン添え


ソムリエお勧めのワイン



3本のなかから、記念日にふさわしい物を、殿(momiji)が選んでくれた。


デキャンタして、グラスへ。
お皿にうつる影が綺麗なのでパシャリ


ソムリエ曰く、このような影ができるのが、ビンテージのしるしとのこと。


本日のお目当て、渡り蟹のパスタ


骨付き仔羊ロース肉のソテー


山形牛のビステッカ　グリル野菜添え


デザート盛り合わせ


グラッパとカフェ



お祝いにお花を頂戴した。

美味しいくて、幸せな時間を過ごせました。
ご馳走様でした、いつもありがとうございます。
15.10.30記