プチ・マイブーム

 

最近のプチ・マイブームは炊飯器で野菜を一緒に炊くこと。 

主に、じゃがいも、人参、里芋です。 

でも、さつまいもやレンコンとかも試してみたいと思っています。 

 

まずは野菜をよく洗って、皮ごとラップで包みます。

そのあとアルミ泊で包ます。

味付けはせず、ご飯を炊く炊飯器の中にin！

 

※大きさにもよりますが、あまりに大きい場合は半分にカットします。

　でも、できるだけカットしないほうが美味しい気がするので、小さめか中くらいの大きさがいいです。

 

 

ご飯が炊けたら取り出し、中身を出してお皿に盛ります。

我が家はお塩が定番ですが、ドレッシングでもお味噌でも、お好みのものをつけてください。

 

            

 

 

ジャガイモはほくほくねっとり、里芋も！

人参はとーーーっても甘くなります。

 

ヘルシーでしかも美味しい、手軽、どうかお試しください