大原製菓

呉市の山の中に苗代という場所があります。灰ヶ峰ぐるぐるをやっていたときに通りかかったのですが、大原製菓50m先の看板が見えたので行ってみました。ここでは、呉の秋祭りに欠かせない「いが餅」というお菓子を年中売っています。名前の由来までは詳しくないのですが、餅の表面に着色料で色づけされた米が乗っていまして、中は基本的に漉し餡が入っています。

日持ちがしない上に、赤福の様に入手性が良い訳でもありません。なので、呉のお菓子としての「いが餅」はメジャーマイナーな存在といえます。