「シルシルミシル」を見ていた人から、今年お勧めの3銘柄米の注文が入った。
その数は、昨日だけで200件を超えてしまった。
何時もなら、「今日は注文が多いいね」という感じなのだが、来週から始まる店舗の建て替えのために、事前に飲食店へ納品するためのお米の精米と、島屋へのお米の発送準備に追われてしまっている中での、膨大なメールだったため、店中がパニックに!
注文票の打ち出し、顧客の登録、発送伝票の準備に1人、島屋への発送準備に1人、飲食店へ納品するためのお米の準備に1人、近所へのお米の配達に1人と、1人1人が一つの作業で手一杯の状態となってしまった。
よって自分は、注文が入った3銘柄米の精米と袋詰めをしながら、島屋へ発送するための玄米の選別、発送するための荷作り、建て替え作業の打ち合わせの、4つの作業を同時進行ですることとなってしまった。
昼休みも無く、1日中精米機が止まることも無く、いつもよりもスピードを上げて作業していたのだが、結果として昨日発送することができた件数は40件弱。
注文してもらった銘柄米が、全て精米だけであれば、もっと発送することができたのだが、玄米、分搗米、極うまみ精米、真空パックなど、様々であったため、これが限界だった。
今日も8時から精米をして、1件でも多く発送してあげたいのだが、あいにく自分は取材が入っていて、数時間作業から外れなければならない。
おまけに、島屋への納品キロ数は1トン弱。
はたしてどこまで出来るのだろうか。
その数は、昨日だけで200件を超えてしまった。
何時もなら、「今日は注文が多いいね」という感じなのだが、来週から始まる店舗の建て替えのために、事前に飲食店へ納品するためのお米の精米と、島屋へのお米の発送準備に追われてしまっている中での、膨大なメールだったため、店中がパニックに!
注文票の打ち出し、顧客の登録、発送伝票の準備に1人、島屋への発送準備に1人、飲食店へ納品するためのお米の準備に1人、近所へのお米の配達に1人と、1人1人が一つの作業で手一杯の状態となってしまった。
よって自分は、注文が入った3銘柄米の精米と袋詰めをしながら、島屋へ発送するための玄米の選別、発送するための荷作り、建て替え作業の打ち合わせの、4つの作業を同時進行ですることとなってしまった。
昼休みも無く、1日中精米機が止まることも無く、いつもよりもスピードを上げて作業していたのだが、結果として昨日発送することができた件数は40件弱。
注文してもらった銘柄米が、全て精米だけであれば、もっと発送することができたのだが、玄米、分搗米、極うまみ精米、真空パックなど、様々であったため、これが限界だった。
今日も8時から精米をして、1件でも多く発送してあげたいのだが、あいにく自分は取材が入っていて、数時間作業から外れなければならない。
おまけに、島屋への納品キロ数は1トン弱。
はたしてどこまで出来るのだろうか。
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