田舎の野菜

先日、茨城の実家へ帰省したときに祖母、母が作った野菜を数種類もらってきました。
まず、傷みが早いと思われる葉野菜から食べてしまおうっと！

モロヘイヤを沢山もらってきたので、とりあえず手っ取り早く作れる
“モロヘイヤのゴマ和え”を作ってみました。



こちらで買うモロヘイヤよりも実家で作ったモロヘイヤの方がネバネバとした粘りが強かったように思います。
母が家庭菜園で作っている野菜は全く農薬等を使っていないからなのでしょうか？！？
農薬等を使っていないので、虫に食べられた跡もしっかりと残っていますが...。

母が言うのには、モロヘイヤには細胞の老化を減少させる効果が多いらしく、肉食や外食の多い若い方には胃腸の働きを助ける効果もあるので、健康野菜だといって帰省する私達夫婦の為に作っておいてくれたようです。
ちかいうちに、コンソメベースのモロヘイヤのスープも作ってみようと思っています。

次に多くもらってきたのはセロリ。
茎の部分はよく洗って丸かじりに。
葉の部分で簡単なセロリとエビのサラダを作ってみました。



我が家では、セロリやパクチー、大葉などの香味野菜をよく食べます。
セロリの味や匂いが苦手という方も多いと思いますが、私はあの香りが好きなんですよね～。
トッピングのトマトも実家からのもらいものです。
やっぱり田舎のトマトって感じです。普段、買って食べている桃太郎トマトやフルーツトマトと比べると、かなり青くさいものがあります。

ちなみに、母言わくセロリには
血糖値を安定させてくれる効果があり、血液をサラサラ血にする効果があるようです。

私はガーデニングしか家ではやっていませんが、野菜をつくるのもいいかなと、ふと思ったのは言うまでもありません。
が...
やっぱり虫や害虫にやられてしまうのが嫌というか、不安です。
数年前にハーブを育てたことがありましたが、その時は虫にやられてしまって全滅させてしまった苦い経験があります。
簡単なピーマン、茄子、ベビートマトなどからはじめようかどうか、検討の今日です。

ハイビスカス

毎日、猛暑が続いています。今日は都内で37.5度まで気温が上がり、今年一番の暑さになりました。
この猛暑の中、ギラギラの太陽をタップリ浴びたお陰もあり
我が家のハイビスカスの花も元気良く咲き始めました。
まだ蕾みのものもありますが...。



やっぱりハイビスカスは暑いこの時期にピッタリな花です。

こちらはとても大きな花びらを開いてくれました。
直径、約18センチぐらい。

　


ハイビスカスも育てやすい方だと思いますが、名前はよくわかりませんが細かな虫（害虫）がついてしまうことがあるので、こまめに害虫のチェックが必要です。たまに害虫除けの薬をかけていたのが、害虫の被害にもあわないで花を咲かすことが出来たと思います。
今年で二年目になりますが、去年は花は咲いたのですが台風のせいで直ぐに花が終わってしまい残念な結果に。
来年も是非、頑張って育てたいと思います。

ふと、思ったことですが...
私はまだ沖縄に行ったことがありません。
沖縄に行ったら、これよりも大きくて立派なハイビスカスもたくさん咲いていることでしょうね。
きれいな海にハイビスカス、名産のゴーヤ、うみブドウ、想像するととても沖縄に行ってみたくなります。

ミリオンベル

毎年、我が家ではサフィニアを数種類育てているのですが、今年は
ミリオンベルの花も満開になりました。

こちらは清楚な感じの“白のミリオンベル”です。



こちらは淡い“黄色のミリオンベル”です。（奥のものはブルーサルビア）



そして可愛らしい“ピンクのミリオンベル”です。



このミリオンベルの花もサフィニア同様、とても簡単に育てられるところが気に入っています。花の時期もサフィニアよりは少し短いかもしれませんが、秋頃まで咲いてくれるのが嬉しいものです。
この連日の猛暑ですから枯れてしまわないかと不安を持ちながら帰省もしました。でも枯れもせずに元気に咲いてくれていたので、これからも大切に育てていきたいと思ってます。

猛暑です

実家へ帰省して、我が家へ帰ってきたら猛暑の毎日です。
実家の茨城も暑いと思いました。しかも、生暖かい海風がベタベタしちゃって...。
でもやっぱりこちらの埼玉、都内の方が暑い！

昨日は私の住んでいるところでも37.1度を観測。
車のボンネットに玉子をのせれば、目玉焼きが出来てしまいそうな暑さです。
（実際にこれをやってみると、半熟の目玉焼きが出来るようです。でもその跡が白くこびりついてしまって掃除が困難と知人が言っていました。くだらないことをしている知人です。）

おかげでほぼ一日中、家のクーラーがフル活動！電気代の明細書が怖いです。
でもクーラーをつけていないと蒸し暑くて眠れる状態ではないですし、家の中でも熱中症になってしまう感じ。
願うことは...
この猛暑の中、クーラーが壊れないでほしいってことですね。考えただけでも恐怖です。

ガーデニングの花にも毎朝、タップリの水をあたえていますが、もう昼間にはカラカラに土が乾いてしまっている状態。
幸いにもこの猛暑の中、我が家のベランダで咲いているサフィニアはとても鮮やかな色で咲いてくれていました。
病気や害虫にもやられないで、ある意味、元気ですね...。



今日、主人はまだ寝ていますが（am9:00時点）、愛車のワックスがけをすると言っていたので私は都内の百貨店へ買い物＆涼みに行ってこようと考えています。

友部サービスエリア（下り線）

実家の茨城へ帰省する途中で
友部サービセリア（下り線）へ立ち寄りました。
簡単に言えば...、途中休憩ということで。

友部サービスエリアでは、水戸黄門とスケさん、カクさんががお出迎えです。（笑）
（これは正面にあるので結構、目立ってます。写真を撮る人も多いです）



そして友部サービスエリア下り線といえば
あの納豆ドックで人気になったことでも話題に上がる場所ですよね。
私達が立ち寄った時も、猛暑の中、納豆ドックを食べている方が大勢いました。
汗を流しながら...、納豆の糸をひきながら...。

でも今回、気になったというか目に入ってきたのは、幾つもの食べ物の昇りです。
勿論、その昇りの中には“納豆ドック”の昇りもありましたが...。



特に最近では、常陸牛が名産品と宣伝されており
常陸牛をタップリと使用して作り上げた
コロッケドック、牛マンが目立っていた様に思えました。納豆ドックと同様に、汗を流しながら出来立てのコロッケドック、牛マンを食べている大勢の方々が目立っていました。

“常陸牛”は肉汁まで美味しくてジュージーというところが売り文句のようです。
また那珂インターを降りてから直ぐのところには、常陸牛を美味しく手頃なお値段で食べられる食堂があり、テレビやマスコミでも話題になったところがあるようです。
水戸市内では常陸牛のコロッケサンドが美味しくてテレビやラジオでも紹介されたところがあるとか...。

納豆ドックと同様に、それ以上に“常陸牛”が有名になったら嬉しいと思ったのは言うまでもありません。

木内監督、再び

昨日、残念ながら第一試合で負けてしまった、常総学院。
最後まで力投ぶりを発揮した、清原投手には感動をいただきました。

その常総学院の監督に来年から木内監督が就任するというニュースが耳に入ってきました。

木内監督といえば...
茨城弁が何とも多くの方々に好感をもたれ、全国優勝を数回もなしのげた監督です。そして四年前の夏の甲子園で優勝し、その後、監督を引退。
引退後は常総学院の副理事長に就任し現在に至っていますが、これからももっと常総学院の為に自分の力をださなければならないということで、来年から再び監督を引き受けても良いということらしい。

昨日の試合も目の放せない素晴らしい試合でしたが
また高校野球で常総学院の木内マジックの試合が観ることが出来ると思うと嬉しくなります。76歳の木内マジックに期待大です。
もしかしたら、常総学院のファンというより木内監督のファンという方々もたくさんいるのかもしれませんね。

お墓参り

今日からお盆入りですが、昨日、私のお祖母さんが眠るお墓参りに行ってきました。
お盆前ということで、実家に住む妹と一緒にお墓のお掃除を...。
正直なところ、帰省をするいっても実家に泊まりながら親戚の家をまわるだけでいつも終わってしまうので、罰あたりかもしれませんが数年ぶりのお墓のお掃除とお墓参りです。

お墓は日立の海風が吹く、高台なのでとても景色のよいところです。
海と日立の工場や会社が見渡せ、近くにはかみね公園というレジャー施設もある、とても立地条件の良い霊園です。



お墓参りを妹と一緒にしている最中、何故か幼い頃、両親から聞かさせたお墓の話になりました。
私達が子供の頃、両親に
『お墓で転ぶとケガが治らない』と両親によく言われたものです。
お墓で転ぶと縁起が悪いということなのでしょうが、両親は『ケガが治らない』ということで、お墓では走らないことと私達兄弟に言い聞かせ、教えたことでしょう。
一度、子供の頃にお墓で転んでしまって、真剣に悩んだことがあったと話す妹。その時は誰にも言えず、お風呂場で膝の擦り傷を眺めながら泣いたことがあったようです。
今となっては笑い話ですよね...。

無念、常総学院

高校野球、弟6日目の今日、第一試合で
茨城県代表の常総学院が京都代表の京都外大西と試合をしました。

9回まではお互い0点のまま、延長戦へ。
延長戦ではお互い接戦の試合。

観ているだけでも力が入ります！
延長戦で先攻の京都外大西に点数が入ると、それを追って常総学院が点数を入れていきます。

勿論、私は茨城出身ということと常総学院ファンということで常総学院を応援です。
（あの木内監督時代からファンです。）

常総学院の延長戦ではミスもありましたが、点数を取られると、それに追い付いて試合を運ぶ常総学院の打点に感動を覚えました。また投手の清原君の力投ぶりにも感激でした。よく一人で投げ込んだと思います。

とても残念ながら5-3で負けてしまいましたが、素晴らしい試合だったと思います。

また来年、甲子園で常総学院のナインを見られることを願っています。
常総学院の御守りの一つになっている“カエル”にちなんでですが...
来年も甲子園に是非、カエッテ（カエル）きてください。

帰省土産

今日はお昼に友達と神楽坂でランチを楽しみましたが、午後からは友達と別れ、帰省土産を買いに池袋へ...。

毎年、年末年始と夏休み（お盆）には実家の茨城へ帰省するのですが、実家への土産は母と妹の要望通り、コーヒーを土産にしています。
私には両親の祖母と祖父がいて、帰省した時には親戚まわりで一日が終わってしまいます。

で...いつも悩むのは東京土産（帰省土産）の品選び。
祖母、祖父ともかなりの年輩だし甘い和菓子はあまり好きではない様子ですし、一緒に暮らしている親戚の叔父さんや叔母さん達もあまり甘い和菓子などは好きではない様子。
数年前に有名店の和菓子を買って帰省土産で持っていったら、賞味期限が長いということで他のお使いものにされたことがあります。それじゃ、土産の価値がないじゃないかって思うし、買っていっても食べてくれないなら別に他のものをって考える様になった私です。
そうなると東京土産というか東京の名産って何がある？って悩んでしまうものなんですよね。

結局、今回は池袋の某百貨店で“京都のお漬け物セット”と“信州蕎麦の詰め合わせ”を購入。
全く東京土産になってしません...。
でも、しょうがないと気持ちを割り切って帰省土産に買ってみました。

都内やその近辺に住んでいる方でも地方出身者はたくさんいるはずです。
どのような帰省土産を持って帰省しているか、とても知りたい気持ちでいっぱいです。
それと、地方で暮らす年輩の方への東京土産で喜ばれる品って何があるのか？どのようなものが嬉しいのか知りたいです。

最近の中古パソコン

実家の母が
『中古でいいので、ノートパソコンが欲しい』という相談を受け、少しずつ調べています。
母の話を聞くと
エクセルとワード、年賀状や書中お見舞いのプリントなどが出来ればいいとのこと...。

お店を見てまわるのもいいと思ったのですが、まずはネット検索で調べてみました。
最近はパソコン関係をはじめ、液晶テレビまでもが格安で手に入る時代になったと知っていましたが、予想以上に格安になっています。

だって...！
富士通のノートパソコン、WindowsXP対応、320MB、OSが入っていて
驚きの三万円以内の値段です。
その他のメーカーでも格安で買えちゃうんですね。
激安にビックリ！です。
（価格.com調べにて）

Macはさすがにやや高めですが、それでも安いものです。

中古パソコンだけではなく、液晶テレビやプリンターなども遊びがてら調べてみると、やっぱり予想していた価格より安くかえるものがたくさん発見することが出来ました。

デジタル放送になるまであと4年です。
液晶テレビをはじめ、家電製品等は、もっと格安で手に入る時代がやってくることでしょう。
我が家では今直ぐ欲しい家電製品は今のところありませんが（あえて欲しいのは“除湿機”かな。）
賢い買い物をしていかなければと思った次第です。