里山暮らし

千葉の里山での 小さな村の四季の風景や畑仕事の記録です。

蝋梅が満開です

2023-12-24 17:46:04 | 寒くなって

 蝋梅が満開です。この前の冬の嵐で 葉っぱが吹き払われました。

 いつもは葉っぱの陰になって 花盛りでも 見逃してしまう事がありましたが、今年は 花盛りが楽しめます。香りも楽しめます。

 嵐がおさまって、夜 晴れたんで 冷え込むようになりました。今朝まで 何日か 続けて メダカの池に氷が張ってます。

 傍の水道に繋いだ ホースには 氷柱が下がってました。

 霜が降りるようになって 畑の雑草は 夏草はすっかり枯れて、地面にへばり付くような冬の草に変わりました。

 昨日 Yさんの家では 餅搗きでした。家の分も一臼搗いてもらったんで、手伝いに行ってきました。朝方の冷え込みで Yさん家の水道が凍ってしまい、始めるのが遅れてしまったんで 昼過ぎまでかかってしまいました。

 前の日から水に浸けて置いた糯米を 庭に据えた竈にかけた羽釜の蒸篭で蒸し上げました。 

 薪は 竹の古くなったのや 下した枝なんかでいくらでも有ります。昨日は北風もおさまって 餅搗き日和でした。

 蒸し上がった糯米は 餅搗き機で搗きます。Yさん親子が手際よく遣ってくれますんで、こっちは邪魔にならないように 火の番なんかの雑用です。 

 一臼分でも 家では正月だけでは食べきれず 冷凍庫を占拠することになります。

 畑は 冬野菜が収穫の時期です。大根、人参に蕪。キャベツにレタス、白菜にブロッコリー、チンゲン菜や小松菜にホウレン草なんかです。じゃが芋は霜ですっかり茎も枯れて 今度掘ります。

 村の行事は 今日の神社と集会所の掃除、始末で大方終わりました。


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