四谷三丁目交差点から少し牛込側に行き、ちょっと入ったところにこんなお店があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/e7/f471ecb7452d004f815426f3c3cb96a0.jpg)
まったく別のことを探していて、偶然目についたこのお店に入ってみました。
狭い店内ということだったので、事前に予約していってみると、
確かに15,6人で満席。
この日は11、2人が入っていました。
初めてなので、コースのお任せを頼んでおきました。
コースはアラカルトとお任せの2つ。
まずは先付
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/26/d4875f4240a900333f24b1328648083b.jpg)
濃厚な豆乳の豆腐に季節の野菜が可愛く乗っています。
続いて吸い物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/85/2ebb3221bb411eb2ce5e465516924834.jpg)
鱧とジュンサイ。
ジュンサイのぬるぬると食感がおいしい。
次はお造り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/6d/cf24d7881bf35177a01844ca7db013c7.jpg)
メバチとヒラメと○○鯛。この鯛が旨かった。。。
アラカルトで注文した鴨のサラダ
濃厚な鴨肉が旨い!
そして、炊き上げ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/a8/eeab7b1343411445dccb50912f4b688a.jpg)
海老とオクラとホタテとなんだっけなぁ・・・
魚は金目
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/92/90e960d9ee8414e494dc0abf4f014959.jpg)
こっちがアタシ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/c0/f31ddd6a0a58e9b70f0cb1ec22533d7e.jpg)
これが相方
お酒は三岳の水割り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/08/37e99e108ea3b96e61b0264cfcc8669c.jpg)
値段が普通だったから飲んだけど、どうしちゃったんでしょうね、最近の値段。
760ccで2000円なんて誰も買わなくなっちゃうよね。
てんぷらは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/9f/f36a705ec690ebf89cf8e3368352aa4f.jpg)
トウモロコシとなんだったかなぁ・・・
トウモロコシがめちゃめちゃに旨かったんで、他のものが記憶に・・・・・
仕上げは金目の炊き込みご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/d9/9f2e7511f28d7a9ba293fc2a838e4ab6.jpg)
もちろん、デザート付きです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/20/b3d13781176842078bc418be185e0ca9.jpg)
30代の若い店主ががんばってます。
たまにはこんな食事も良いもんだなぁ・・・なんて、、、満足満足。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/e7/f471ecb7452d004f815426f3c3cb96a0.jpg)
まったく別のことを探していて、偶然目についたこのお店に入ってみました。
狭い店内ということだったので、事前に予約していってみると、
確かに15,6人で満席。
この日は11、2人が入っていました。
初めてなので、コースのお任せを頼んでおきました。
コースはアラカルトとお任せの2つ。
まずは先付
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/26/d4875f4240a900333f24b1328648083b.jpg)
濃厚な豆乳の豆腐に季節の野菜が可愛く乗っています。
続いて吸い物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/85/2ebb3221bb411eb2ce5e465516924834.jpg)
鱧とジュンサイ。
ジュンサイのぬるぬると食感がおいしい。
次はお造り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/6d/cf24d7881bf35177a01844ca7db013c7.jpg)
メバチとヒラメと○○鯛。この鯛が旨かった。。。
アラカルトで注文した鴨のサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/d3/93f81d137936c223aca71e110ae5eafb.jpg)
濃厚な鴨肉が旨い!
そして、炊き上げ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/a8/eeab7b1343411445dccb50912f4b688a.jpg)
海老とオクラとホタテとなんだっけなぁ・・・
魚は金目
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/92/90e960d9ee8414e494dc0abf4f014959.jpg)
こっちがアタシ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/c0/f31ddd6a0a58e9b70f0cb1ec22533d7e.jpg)
これが相方
お酒は三岳の水割り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/08/37e99e108ea3b96e61b0264cfcc8669c.jpg)
値段が普通だったから飲んだけど、どうしちゃったんでしょうね、最近の値段。
760ccで2000円なんて誰も買わなくなっちゃうよね。
てんぷらは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/9f/f36a705ec690ebf89cf8e3368352aa4f.jpg)
トウモロコシとなんだったかなぁ・・・
トウモロコシがめちゃめちゃに旨かったんで、他のものが記憶に・・・・・
仕上げは金目の炊き込みご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/d9/9f2e7511f28d7a9ba293fc2a838e4ab6.jpg)
もちろん、デザート付きです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/20/b3d13781176842078bc418be185e0ca9.jpg)
30代の若い店主ががんばってます。
たまにはこんな食事も良いもんだなぁ・・・なんて、、、満足満足。。。
それを 当方も利用させていただきます~~
とうもろこしの天麩羅って、旨そうだね。
って、いっても難しそうだな。
浮いてきちゃうでしょ?
高温で、さらって揚げるのかな。
なかなか糧には、、、、、なりませぬ。。。
恐らくその通りかと・・・
生で高温でサっと揚げて、余熱で火を通す、っで甘味が出る、のかなぁ・・・
我が家も揚げ物解禁にしたので今度チャレンジっす。