今日(10/19)、ズイキを収穫しました。里芋と同じ葉の形をしているので、生えた状態では見分けが
つきません。中部地方ではあまりなじみがありませんが、鹿児島県都城市出身の友人から苗を頂戴
しました。里芋のつもりで掘ると芋がほとんどないので、「なんだコリャ」ということになります。
昨年は、あく抜きをしてみそ汁の具にしたりしてみましたが、普段食べていないので、なかなかなじめ
ません。採ったものは半分、友人たちに提供してしまいました。
いよいよ、夏野菜も最後ですが、今日はゴーヤの撤去前に、2本収穫しました。ピーマンも律儀に実を
つけており、いつ撤去しようかと思案中です。ここ1週間位で、ピーマン、トウガラシ、ゴーヤを撤去し、
次いで、ナスを撤去することとしています。
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