パルミジャーノパッケリ食べてきました。

お客様がいらしたので、イタリアンでも食べに行こうかということになりました。

いつもなら、コースでまとめていただいちゃうのですが、
今回は、それぞれおすすめメニューをチョイスして、みんなでシェアしました。

北イタリアの生ハム「プロシュート」と水牛モッツァレラチーズのサラダ
駿河湾産の釜揚げしらすとボンゴレのピザ（レモン添え）
そして　パルミジャーノパッケリ

　

席までパルミジャーノチーズを持ってきて、その場でチーズを削ります。
そこに、太い筒状のパスタ「パッケリ」とドライトマト、生ハムを入れて、
チーズがとろりと溶けて絡んだのをいただきます。

濃厚で、美味しい。

最後に　ドルチェをいただいて、ごちそうさまでした。　
美味しいものをお腹いっぱい食べれるって、幸せ。