ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

サッパリしたものをご所望なのに

2024年02月05日 | Weblog

<4日夕食のメニュー>
サバのミリン干し(冷凍)
 ブロッコリー添え
絹厚揚げのあんかけ
 (ネギ、椎茸、にんじん、かいわれ)
キュウリの塩もみ
塩辛

サバは思いのほか脂があった。
絹厚揚げは、ゆでたら、これも脂ぎった出来上がりになった。
ネギを挟んでオーブン焼きにすればよかった、なあ。
あとで、さらにキュウリをかじった。

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