親子丼の煮物

＜3日夕食のメニュー＞
親子丼風煮物　
　(鶏肉，ネギ，卵，枝豆)
ピーマンのおひたし，削り節かけ
ところてん

昼ごはん用に用意した食材で夕飯。
職場が近くなって時々昼食に帰ってくるトノ
病院はいくついでに寄ることになっていたKちゃんのため
材料は切って，用意していたが
二人とも来なかったので、そっくり夕飯に。　
　wさんからもらった柔らかいピーマン
おすすめの、「茹でて，削り節、醤油をかけて食べる」は
さっぱりして，ちょっぴり苦味もあって、おいしかった。