塩マスが美味

＜19日夕食のメニュー＞
塩マス焼き
ナスとピーマンの甘味噌炒め
モゾクとキュウリと蒲鉾の三杯酢
五目豆

私は塩サケより塩マスが好き。
柔らかいし、適度の脂と香りがいい。
ご飯がすすんで、二人ともおかわりしました。
新米のおいしさもありますね