13日夜は 真鯛の塩焼き

＜13日夕食のメニュー＞
真鯛の塩焼き、大根おろし、ゆでモロコインゲンの醤油掛け
ピーマンとナスの甘みそ炒め
卵豆腐
トマト、ナスとキュウリのこうじ漬け

スーパーで地物真鯛の丸物が580円で売っていたので買っちゃった。
原信はさばいてくれるからね、ガラも、もちろんもらってきます。
あとでお汁にするつもり（時間がなくてできなかったから冷凍庫に）。
小骨があったけれど、柔らかでおいしかったです。