<4日夕食のメニュー>
解凍サンマの塩焼き
大根と厚揚げの煮しめ
エゴとキュウリの酢味噌かけ
モロヘイヤのおひたし針生姜のせ
牛ひき肉のそぼろ
サンマ
情けないほど細くて小さいスーパーで売っていた解凍サンマ
鯵も鰈も飽きたので、買ってきたのだが
これが、なんと 身はやわらかいし、美味しい!
生協で冷凍サンマを買ったことがあるけど
焼いたらすごく硬くて不味かった。
冷凍解凍が上手なら美味しくできるのだねぇ。
牛肉そぼろ
トノ、糖尿病にもかかわらず、いえ、だからこそ甘いものを体が欲しているのね、
私は私で、瘦せの妙薬は甘味、ちょっとでいい、ちょっとしか食べられないけれど
体がほしがっている。で、ちょっと甘いものを追加してます。