＜2日夕食のメニュー＞
サーモンの塩焼き
カボチャとナスの煮しめ
ホウレンソウのおひたし・スリごまかけ
十全ナスのこうじ漬け
スーパーにチリ産サーモンがなくて、
国産サーモンが（生銀鮭）と付記して売られていた。
岩手県産だ。この頃は輸入物も割高になったのか、
佐渡サーモンとか宮城サーモンが売られている。
養殖のサクラマスじゃないかと私は思うけどね。
たしかに、脂は乗っているし、身はやわらかい。
けっこう美味しいし安心して食べられる。
これなら輸入しなくても済みそうですよ。
(ただ、このスーパーUに注文あり！ 安くするためにか、
すご～く、薄切りでパック詰めしている。
一切れ当たり159円はうれしいけど、
壮年男子なら二口で食べてしまう、
もっと厚切りのも あってもいいわ。）
