<夕食のメニュー>
米沢牛の切り落としステーキ
にんじん・椎茸のグラッセ、粉ふきいも
野菜サラダ
(絹さや、アスパラ,ブロッコリー,トマト,ハム)
ナメコと豆腐の味噌汁
おチビさんはハンバーグステーキ2個ずつ
ステーキ
サシ(脂)が多いので,私は大根おろしと醤油をかけて食べました。
他の人は、バター醤油で。
けれど、肉はとろけるように柔らかいのに,意外や脂臭くなく、
さっぱりしてて美味しい。
食事が終わってフライパンを洗う時も,脂がこびりつくことなく
ジョイでサッと綺麗になりました。不思議なお肉でした。
おチビ1号も、食べられましたよ。
アスパラ
八幡さんが薦めるので,紫アスパラを買ってみました。
その、ど根性アスパラは30センチもあります。
根のほうは皮をむいて,7〜8センチに切ってゆでました。
甘くて美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/15/ef/f15e732416c1607585425511adce2d3d_s.jpg)
米沢牛の切り落としステーキ
にんじん・椎茸のグラッセ、粉ふきいも
野菜サラダ
(絹さや、アスパラ,ブロッコリー,トマト,ハム)
ナメコと豆腐の味噌汁
おチビさんはハンバーグステーキ2個ずつ
ステーキ
サシ(脂)が多いので,私は大根おろしと醤油をかけて食べました。
他の人は、バター醤油で。
けれど、肉はとろけるように柔らかいのに,意外や脂臭くなく、
さっぱりしてて美味しい。
食事が終わってフライパンを洗う時も,脂がこびりつくことなく
ジョイでサッと綺麗になりました。不思議なお肉でした。
おチビ1号も、食べられましたよ。
アスパラ
八幡さんが薦めるので,紫アスパラを買ってみました。
その、ど根性アスパラは30センチもあります。
根のほうは皮をむいて,7〜8センチに切ってゆでました。
甘くて美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/15/ef/f15e732416c1607585425511adce2d3d_s.jpg)