19日夜は豆腐のあんかけ

＜19日夕食のメニュー＞
ブリの照り焼き、レンコン添え
豆腐のあんかけ
女池菜のおひたし

女池菜はお初。苦みが美味しい。

かんたんカレー

＜19日昼食のメニュー＞
カレーライス
キュウリの塩漬け
切干漬　

前日のポトフが残っていた
冷凍庫にご飯が貯まっている
満杯だ。　　で、カレー。
玉ねぎと豚ひき肉を炒め、
ポトフの具を小さく切って加え、
中村屋のプチビーフカレーのレトルトを2個入れ、
ポトフの汁を少し足して，煮込む。
鶏と豚と牛のミックスカレーの出来上がり。
まろやかです🧡