佐渡牡蠣のバター炒め

＜夕食のメニュー＞
佐渡牡蠣のバター炒め
　ベーコン、かいわれ、塩コショウ、白ワイン
　（レタス、トマト添え）
博多ナスの焼ナス
　（おろし生姜添え）
海老入り揚げカマとオータムポエムの煮びたし

「フライあらかると」を作ったときの残り魚の整理をしてます
夜は　牡蠣ひとふくろ
フライよりこちらのほうが味がハッキリわかる、
やっぱり地物は美味しい

昼は　海老とイカを処分。ベーコン・玉ねぎをベースに
アサリのボンゴレソースを使ってスープ仕立てのパスタのはずが
帰るコールの後、なかなか帰ってこないトノ（洗車に寄ってた）のため、
スープが干上がり気味