照り焼きチキンは柔らかいのだけどねえ

＜夕食のメニュー＞
鶏モモ肉の照り焼き
(蕪、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ）
レタスサラダ
（ブロッコリー、とまと、ウインナー）
茶碗蒸し
（エビ、ぎんなん、シメジ、絹サヤ）
切干漬

電子レンジの自動27番で鶏の照り焼き
数（1~4切れ）を選択すればあとは自動グリル
野菜も一緒にグリル皿にのせる
Kちゃんは硬くなったというけど・・
焼く前にタレに30分浸けた？
塩レモンでもミリン醤油でもなんでもいいけど
酒がポイントですよ～