27日の夕食のメインは生牡蠣。
魚屋さんにたのんでいた殻付牡蠣。
私は我が家ではいちばんのカキの口開け人です。
こんなデカイ生ガキでもバターナイフでちょいちょい。
どうしても開かない奴は、
ハンマーで開け口の部分をくぎ抜きで叩いて
空洞を作る。
海水に漬けてきたからか、しょっぱい。
レモンを絞って薄めよう。美味![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
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魚屋さんにたのんでいた殻付牡蠣。
私は我が家ではいちばんのカキの口開け人です。
こんなデカイ生ガキでもバターナイフでちょいちょい。
どうしても開かない奴は、
ハンマーで開け口の部分をくぎ抜きで叩いて
空洞を作る。
海水に漬けてきたからか、しょっぱい。
レモンを絞って薄めよう。美味
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