地物のアジでも

＜夕飯のメニュー＞
新潟漁港のアジの塩焼き
アスパラ菜のおひたし
カボチャとナスと鶏肉の煮しめ

スーパーで
「新潟漁港」のシールが付いていた生のアジ（４匹388円！）
活きがいいのね！と飛びついたけれど
よくよく読むと、「塩焼き、フライに」と書かれている。
刺身はだめなの？・・・
う～ん、内臓の固まり具合から見ると
氷冷だったのかな、硬めでした。

猫には好評でした！　　？？