元祖 くろ玉

　甲府（山梨県）のお土産を

　いただきました。

　

　『澤田屋』というお店の

　「元祖 くろ玉」。

　

　昭和4年の発売以来

　80年も親しまれているそう。

　

　えんどう豆の餡（鶯餡）を丸めたものを、

　羊羹仕立ての黒糖包んでいます。

　

　“信玄餅”以外にも、

　美味しいものがあったなんて・・・。

　　

　甲斐の菓子処　澤田屋：くろ玉

　http://www.kurodama.co.jp/

　

　

　今日のおやつ。

　偶然にも、黒い玉。

　

　中野菓子店（新荘）の

　「あんこ玉」です。

　

　小さな求肥が

　入っています。

　

　

　うーん・・・。和菓子が美味しすぎる

　季節になってしまいました。