流しらーめん＠はちに

ひよっこのふるさと、県北の高萩市へ。

レトロな外観の駅舎です。

　　　

　　　

夏といえば、流しそうめん！いや、流しらーめん！ということで

「ら麺はちに」の「ニチハンメラシガナ」（後ろから読んで、流しらーめんはちに）

　　

　　

最初、お箸替り？と思った野菜スティックは、味噌をつけていただきます。

ら麺はちにの後ろには、たつご味噌があります。　

　　

　　

流れてくるラーメンをキャッチアップして

薬味たっぷりのつけ麺でいただきました（楽しい＆美味しい）！

　　

　

帰りがけに、最近発売された地酒「高萩真心」を使った「一魂」という酒粕アイス。

せーせーして、美味しかったです。

　

　　

つけ麺にパクチーも合うなぁと思ったので

午後から、昨日いただいたパクチーを乾燥して保存する作業に従事。