かぼちゃみそプリン

日立にある“みずきの庄”（内山味噌店）の

「かぼちゃみそプリン」は、期間限定の販売です。

　　

かぼちゃのこっくり感と、味噌のまったり感が相まって、

いやぁ・・・、美味しかったです。

　　

　

黒澤醤油店の醤油を使った醤油プリン。

（ここの“あわ漬”を愛用しています。）

　

濃厚さはありませんが、高い完成度です！！　

（内山味噌店で作っています。）

　　　

　　　　　

ラーメンもですが、

味噌か、醤油かは、常に悩ましい問題です。

　　

みずきの庄（有限会社内山味噌店）

http://www.mizukinosho.com/