水戸梅日記

水戸・いばらき

常陸牛 煌

2024-07-05 | 茨城

東京・丸の内ハウスで「常陸牛 煌(きらめき)」フェアのキックオフイベントが行なわれました。キラキラした芸能人が肉と一緒に登場して、会場は大盛り上がり!!
銘柄牛の新ブランド「常陸牛煌」特集|茨城をたべよう食と農のポータルサイト

銘柄牛の新ブランド「常陸牛煌」特集|茨城をたべよう食と農のポータルサイト

「常陸牛 煌(きらめき)」は、和牛のおいしさを追及して選び抜いた新ブランド。小ザシがキラキラと輝く様や、和牛界に革新をもたらし、ダイヤモンドのように燦然と煌めくト...

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今回の「常陸牛 煌」フェアを開催しているお店のひとつである丸の内ハウス内の「NO CODE」でランチをいただきました。



「常陸牛 煌」のメンチカツバーガーは、ネックを挽肉、三角バラを細切り、部位毎の特性を踏まえて組み立てた、食べ応えのあるハンバーガーでした!!
  




少し前ですが。麹町にある「神戸牛 新波」にて「常陸牛煌」コース。ヒレとサーロインをレアのステーキでいただきました。常陸国伊勢海老の入荷もあった日で、まさに茨城の贅を味わえた日でした!
神戸牛 新波|麹町|鉄板焼

神戸牛 新波|麹町|鉄板焼

東京・麹町に生まれた神戸牛 新波のオフィシャルサイトです。最高級の神戸牛や海鮮、旬の野菜を取り揃えてお待ちしております。

神戸牛 新波|麹町|鉄板焼

 

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