水戸梅日記

水戸・いばらき

松盛@養老乃瀧

2023-08-11 | 東京



池袋の「養老乃瀧」にて、"岡部合名会社"(常陸太田市)の会。毎月1回、主に常連さん向けに注目の酒蔵を紹介するイベントです。代目が酒蔵の取り組みや酒米などにこだわった"松盛"を紹介しました。
 


説明後は、養老乃瀧の人気おつまみと松盛5種類とのペアリング。参加者との意見交換も楽しい時間です。




その後、実店舗にも移動して、松盛の純米酒、略して"松純"をいただきました。あんこうペーストなどおつまみがよく考えられています!

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