栗花落
2021-07-03 | 笠間
梅雨らしい空模様の中、笠間（岩間）の栗専門店「小田喜商店」へ。
社長の話のつかみは、鬼滅の刃の「栗花落カナヲ」！（栗花落はつゆりと読みます。）
「梅雨（つゆ）」の読み方は、栗の花が落ちるの「つゆり」からきているのだそうです。
栗ごはんや栗シューマイをいただきながら続くレクチャー。縄文時代まで歴史を遡り、なぜ土偶の顔が栗だったのかに迫ります。
近年、栗を栽培していたことが明らかになった三台丸山遺跡。栗がいかに日本人の生活と深く関わっていたのか。。と驚きました。
そんな日本の栗ですが年々収量が落ち、世界の中でも0.7%しかないそう🌰テコ入れしないとー！
小田喜商店
