福来みかんの香りとうがらし

鈴木香房（桜川市）謹製

ふくれみかんの「香りとうがらし」

 

 

みかん栽培の北限地といわれる筑波山の

『福来（ふくれ）みかん』を乾燥させてすりつぶしています。

 

柑橘系のふわっとした香りが、

なんともたまらない一味唐辛子です。