最近は涼しくなり、しばらく讃岐うどんに流れていた麺類行脚を、ラーメンも復活させようかと企んでいます。
というわけで、今日のランチは、九段の人気ラーメン店。斑鳩。外出のついでに寄ってみたら、10人くらいしか並んでなかったので、珍しく並んでみた。お店は女性一人でも入れるおしゃれ系で落ち着いた雰囲気。
特製ラーメンのスープは、魚介系と豚骨鶏ガラ系のあわせだし。美味しいけど…私には少し脂っこい。昔は好きだったけど、最近脂っこいのが気になるのは単に歳をとったからだろうか。
チャーシューと煮卵は美味しいのですが、麺が歯ごたえがなく、期待していた割には少し残念でした。
