R6.8.6TBS「「ボツリヌス食中毒」富山で3人が重症 密封された食品の中で増殖し、命にかかわる食中毒を引き起こすボツリヌス菌 その毒素は「最強の自然毒素」とも… 特徴は？症状は？対策は？」（https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1343670?display=1）。
ボツリヌス（https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/7275-botulinum-intro.html）（https://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/20210330botulism.pdf）（https://www.fsc.go.jp/sonota/hazard/H21_21.pdf）について、R6.8.5NHK「富山「ボツリヌス毒素」で食中毒か 家族4人が症状訴え 3人重症」（https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240805/k10014538001000.html）が出ている。これまで、食品に関しては、「ハチミツを与えるのは１歳を過ぎてから」（https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/01_00004.html）、「真空パック詰食品（容器包装詰低酸性食品）のボツリヌス食中毒対策」（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/03-4.html）が啓発されている。wikipedia「ボツリヌス症」（https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9C%E3%83%84%E3%83%AA%E3%83%8C%E3%82%B9%E8%8F%8C）では、過去の中毒事例が出ているが、「あずきばっとう」によるH24.3.26「ボツリヌス食中毒事例の発生について」（https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000002672c.html）、S59.6「からし蓮根を原因食とするボツリヌス中毒」（https://www.jstage.jst.go.jp/article/shokueishi1960/26/5/26_5_536/_pdf/-char/ja）が印象に残るかもしれない。なお、感染症法による届出（https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/kekkaku-kansenshou/kekkaku-kansenshou11/01.html）では、ボツリヌス症（https://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/kekkaku-kansenshou11/01-04-32.html）は四類感染症で届出基準が規定されているが、食品衛生法では、食中毒疑いの段階で直ちに届出（https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/dl/iryou-pamph.pdf）であることが、食品「医師・医療機関向け情報」（https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/iryou/index.html）で案内されている。国立感染症研究所「ボツリヌス症とは」（https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/7275-botulinum-intro.html）では「ボツリヌス症が強く疑われた場合は、細菌学的検査結果が出る前に、乾燥ボツリヌスウマ抗毒素(A型、B型、E型、F型)により治療する。」とある。
