今月の和菓子

今月の月例は２月２８日（日）。
東京マラソンの日です。増上寺前も朝から規制がひかれます。
そんな中で開催する「お抹茶一服如何でしょうか？」はなんとも平和なことをと思いがちですが結構マラソンが気になってしまいます。それでもマラソンの応援者の方がお参りで立寄って下さりますから忙しかったりもします。
でもきっと応援にお疲れになってしまってもこのお菓子を召上って戴いたら、多分元気になると思います。
今回の主菓子の銘は、「菜の花」。利休忌にちなんで・・・です。
普通と違うようです。特別にいつもお願いして作って戴いていますが今月は何だか面白そうなお菓子のようです。
毎月毎月テーマにあわせて特別のお菓子を作って下さり、本当に有難い限りです。
はじめた当初は半年ぐらいですかね・・・？と話してはじめたお菓子の依頼でしたが、もう既に３年も過ぎてしまいました。
毎月のことですが、日曜に朝も早くからお願いするのは心苦しく思っていたのですが、快く作って下さるご主人をみると「がんばろー！」って思います。
今では、ご主人から「今月のテーマはなんですか？どんなお菓子がご希望ですか？個数は？」と煽られる始末です。
ＭＩＨＯ企画オリジナルの葵紋の和三盆菓子もご主人のご協力のお陰です。
毎月開催できるのも和菓子があってからですから、本当に感謝しております。
心を込めて作られている季節の和菓子をぜひ召上って戴きたいです。
ご主人の心意気が感じるお菓子です。
私も当日お菓子との対面が楽しみなんですよ！