中華料理 丸鶴＠川越市

2011年9月5日（月）19：02分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤間878に在る「中華料理　丸鶴」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049‐245-3932　　営業時間：11：30～15：00　　17：00～22：00　　定休日：火曜日

座席数：カウンターのみ8席　　喫煙：可　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　　アクセス：徒歩6分

駐車場：有り　店の前に1台分

所謂街の中華屋さん、当ブログでも度々登場のお店。

今日は先客の常連さんゆっくり飲んでる所訪問です！後客も3組4人来たので俄かに活気点いて来ました（*^_^*）

ノンビリ新聞を読んでいた店主も大忙しです・・・と言うと何かがちゃがちゃしてると思われますが、そこは老夫婦のお仕事。

のんびりした時間は変わりません(笑)！！

あっ！今この店舗写真見て、傘を忘れた事に気付きました大きめのしっかりしたものだったのに残念。

200円と言う看板の奥の所に傘立て有ったのでした(-。-)y-゜゜゜

まあ、其れはさて置き・・・今日は例の要望の高い本格的な(笑)ラーメン200円を注文します

でも、先ずはその前に定番のは必須です（*^_^*）7日に控えた定期健康診断が有るにも関わらずいっちゃいます

そしてつまみは野菜炒めの注文。んっ！入った時にも目に付いたんですが。店主厳選・お取り寄せの麦焼酎の張り紙。

 

ビールと一緒に女将さんがもって来てくれるのは、此方のお店のこれまた定番の茹でもやしに、七味と味の素と中華たれを

ちょっと掛けた物。簡単な物だけど侮れません

店内の壁に掛かるメニューしかないので、本当は何時もと違う物を頼みたいけど、年期が入って薄くなってるのと、真正面から

見ないと良く解らないので、無難に野菜炒め見たいな注文になってしまいます(T_T)/~~~

 

店主厳選・お取り寄せの本格麦焼酎　新発売　酔神の心・麦！ラベルも「丸鶴」となっています（*^_^*）

筆者、日本酒なら好きで解る所も有るけど、焼酎は自分から飲む事無いから、どんな物か解りかねます

ボトル1500円となってますが、店内で飲むのは危険極まりない(-。-)y-゜゜゜7日の診断に悪影響が・・・。

と言うわで、醤油味の野菜炒めの登場

普通の野菜炒めなので、筆者的には丁度良い量ですが、肉野菜炒めにすると、かたくりをまぶしてサッと油通しした

豚肉が一杯入ってるので、麺類とか頼めない程のボリュームになります！

依って今宵も麦で作られた優しいお水を2本目のコール

　同時に200円ラーメンを女将さんに告げる訳だが

「ラーメンは少し遅らせますか？」の一言。こう言った気使いも小さな街の中華屋さんならではの事ですね

直ぐにもって来て構わないと筆者！何時ものやり取りなんですが、矢張り嬉しいです（●＾o＾●）

麺は所謂手揉み風の中太の平打ち麺で、市販の物だろうが、自家製麺と言っても可笑しくない位の出来です。

具材はメンマ・ワカメ・チャーシュー・ナルト・其れに葱と・・・到底200円での提供で儲けを追及してるとは思えないラーメン。

デフォで麺量も150～160グラムは有る様に思えます。

後客の若い男性は大盛り300円の注文だったけど、充分過ぎる位だと思います。

鶏の出しに煮干しと節が若干。これを600円とか言うと、ん～ってなる処だが・・・。200円なら充分過ぎます。其れを裏付ける

証として辛辣なレビューが多いRDBと言うサイトでも麺の評価は悪く無く。ただ、ラヲタの多くはこう言った喫煙可能なお店は

苦手の様子(-。-)y-゜゜゜自分的には禁煙者でもTPOを考えて、麺屋さん通いをしてるので何ら気になる所では無いのだが。

そして兵どもの夢の跡と言う事で

 今日も充分満足の筆者でした（*^_^*）

御馳走様でした！！また、来ますね(^_-)-☆応援宜しくお願いします　　

傘、次回行くまで取ってあるかな？おやすみなさい

あっ！そうそう今日もレジでカメラ褒められちゃいましたよ（*^_^*）何撮るの？こちらの様に美味しい料理ですよ！と筆者。