自分らしい人生とは…

◆◆大保木（おおふき）

新居浜店の店舗会議終了後、来週の料理教室の場所を下見に行きました。

“西条市大保木”

石鎚山の麓（ふもと）の町で、黒瀬ダムを越えたところにある自然いっぱいの場所でしたよ。

昔の中学校を改装して、公民館として使用している趣のある建物でした。


周辺住民は280名ほど…


約一割！20名ほどの方が来てくれるようです。


おばあちゃんが中心ですが、イタリア料理は初めてで楽しみにしてくれているようです。


こんな素敵な環境の中で、住民のかたに焦がれて料理を教えることが出来るのは料理人冥利につきますね。

来週が楽しみです。



◆◆今治へ…

事務所に帰り、コツコツと事務仕事をやりましたよ。

案外色々あるもので…



今日は料理教室な日です(笑)

夕方は今治での初めての料理教室に、アシスタントの小山さんと一緒に行きました。


「今治勤労青少年センター」

ここは、私のブログを読んでくれている人がきっかけで、ダメ元で頼んでみようと依頼されました。


期待に応えるのが…私ですから(笑)喜んでお受けしましたよ。



ここは30歳までの若い人たちが、仕事を終えてから色々と学びにくるところかな。


久しぶりに若い女性に囲まれて、緊張しましたが(笑)、いつものように…楽しくやりましたよ。


写真は料理が出来上がり、これから食べるところです。

“fun to cooking”しましたよ♪



◆◆人生とは…

最近よく考えるんですけど…

【自分らしい人生を生きることって何んなんだろうか】

この世には約60億人の人が生きているわけで、日本にも1億2000万人がいるじゃないですか。


そんななかで【自分らしく生きる】とは何なんだろう。

どうやって生きることなんだろうってね。


私の今の結論は…
【こだわりを持って生きること】
だと感じています。


何を大切にして生きるか。

何にこだわりをもって生きるか。


このやり方、生き方が“俺”なんだよなって言えること。

オレはこだわりのない人にはひかれない。


こだわり＝俺

こだわり＝マルブン


自分の生きた足跡は、何にこだわったかで決まるような気がするよ。


自分らしく、何事にも縛られず、振り回されることなく、こだわって生きていきますよ。



マーくん！こだわりやで…