新宿区高田馬場：とん久 変わらぬ美味しさと嬉しい再会

ココへ来るのは何年ぶりなんだろう？
間違いなく10年は経っている
「美味しいとんかつ屋がある」と聞きつけ、わざわざ馬場までとんかつを食べに来たのを思い出した
まだあるのか？　と言う不安を持ちながらココへ来たのだけど、きちんと改装されていて、とってもキレイなお店に変身していた


高田馬場駅 ビッグボックス口 ホテルサンルートの隣
ちょっと寂れたビルの地下にあるお店
フラッと通りすがりに・・・　なんてお店でない


ランチタイムとは言え、こんな場所で満席　
周りのお店は閑散としているのこココだけは満席　　
「とん久へ行こう」と目的をもってココへ集まっているに違いない
素晴らしいお店だ


まず運ばれてきたのは、炊き立てのツヤツヤご飯と豚汁
このご飯、最初のお替りは無料、3杯目からは100円なのらしいが、これほどに美味しいご飯なら、ちゃんとお金を払ってでもお替りしたいくらいである

ロースかつ
サクッと揚がったとんかつは見事である
それほど大きくないパン粉の甘みと、豚肉の甘みが見事にコラボして、とんかつを美味しく仕上げている
キャベツの新鮮なもので、お替りもＯＫ
2種類のドレッシングを用意してくれているのだけど、ソースでいただくのがとんかつの奥義
お肉にもキャベツにもよく合うソースも絶品である

しょうが焼き
上質のロース肉を5mm位にスライスして、大きめに切られた玉ねぎと一緒にソテーしてある
ほどよく詰まったしょうが焼きのソースはご飯のおかずに最高
シャキッと感を残した玉ねぎの甘さもポイント高し

なるほど、繁盛していることも納得できる
昔から変わらぬ味が、お客様を惹き付け今に及んでいる繁盛店
こんなお店との再会はとってもうれしいものであった



【とん久】
東京都新宿区高田馬場1-26-5 FIビルB1
03-3209-3900

千代田区鍛冶町：ドォーロ 神田にピッツェリアバールが開店した

オッサンの街、神田
そんな街に、ピッツェリアバールなるものが開店した
開店したのは先週の月曜
その日にも来たのだけど、満席では入れなかった
で、今日は予約までして再チャレンジ
（かくいう私も立派なおじさんであるが・・・　しかも3人でやってきた）


神田駅南口　神田ステーションホテルの近くにあるお店
立ち飲みのお店が立ち並ぶところ
こんなところにバール？　　あまりにも似合わない
が・・・
20:00を過ぎた頃には満席　
どこからやってくるのか、ちょっと小洒落たクールビズがよく似合う30代の男たち
この系の人たちも、この街にいたんだ・・・
などと当たり前のことを考える


カジキ鮪を使ったサラダ
カジキに合うかどうかは考え物だけど、酸味が効いたおいしいドレッシングが掛かっている
私が苦手なネバネバ系のオクラが・・・


自家製と言うサルシッチョにマッシュポテト
ナイフを入れたときのプチッと言う快感
大好きである


ペンネアラビアータ
ちょっと詰めが甘いトマトソースだけど、ぎゃくにトマトの酸味が活きていてなかなか良い
ガーリックとオリーブオイルの香りをしっかりつけているところなんかは本物


ピッツァを2種いただく
繁華街、しかもビルの1階
消防法か何かの制限を受けたのかガス釜
コレがちょっと残念
しかし、そんな中で必死に焼いたピッツァであろう
しっかり、コルニチョーネがあってしっかりしている
生地の粉の香りも良く、これまた、なかなか良い

朝は8:00から
週末は5:00までの深夜営業
なかなか使い勝手が良いお店かも・・・


【ピッツェリアバール ドォーロ】
東京都千代田区鍛冶町1-3-1　マレ神田ビル1F
03-3252-1620

余談だが、大丸と松坂屋が合併した
三越と伊勢丹の合併に続く2件目
銀行の統合のあとは、百貨店か？
もう一つ驚いたのは、百貨店市場の4分の1を東京の百貨店が稼いでいるのだとか・・・
恐るべし東京

横浜市：サンアロハ 秋刀魚のカレーをいただく

パスポートを受取るため、産業貿易センターへ出かける
今のところ使う予定は何も無いのだけど、いざと言うときに無いと困るので、とりあえず更新である


まだお昼を食べていなかったので、サンアロハへ行く
ココはハワイの雰囲気たっぷりのカレー屋さん
店員さんはムームー姿で南国情緒に溢れている

オニオンフライ
玉ねぎの半分以上を使っているオニオンフライ
ボリュームも味も文句なし
玉ねぎの皮の香ばしさ、そして玉ねぎの甘み
お好みでケチャップとマスタードで味付けしていただきます
しかしソフトボール大のインパクトは凄いです

エビマヨ
茹で上げたプリップリの海老にマヨネーズ
コレを嫌いと言う人はいないでしょう

季節のカレー
そういえばもう秋刀魚の季節なんですね
きちんと3枚におろし骨抜きした秋刀魚を塩焼きする
それを自慢のカレーに載せただけなのだけど、コレがなかなか美味しい
全く生臭みが無い
でも秋刀魚の味わいが、カレーの風味と見事にコラボしている
実によく出来たカレーである

大桟橋埠頭から見たみなとみらい
その足で大桟橋埠頭へ
ちょっと天気がよくなかったのだけど、埠頭の風は心地よいものであった


【サンアロハ】
神奈川県横浜市中区海岸通1-1
045-663-5555

横浜市：ポニー 昭和的食堂でスパゲッティー

私用で馬車道へ出掛ける
この辺りには、いくつか面白そうなお店があるのだけど、土日休みってとこが結構多い
まぁ、オフィス街だから仕方ないことであるが・・・
で、ポニー
ココは日祭日は休みだけど、土曜日はやっている


馬車道にある、昭和的な食堂“ポニー”
フライモノが中心のメニューにハンバーグやスパゲッティーがあり、土曜日限定でオムライスもやっている


お洒落なパスタも良いのだけど、こんなナポリタンも大好き
玉ねぎ、ハム、ピーマンと、ケチャップベースのトマトソース
マッシュルームさえ入っていれば、私の中でのナポリタンの王道であるが・・・


そして昭和の喫茶店では定番であった商品の二つ目、ミートソース
ココのミートソースは甘めである
ちょっとその甘みが気になったけど、まぁこんなものでしょう

スパゲッティーの麺は、ソフト麺（コレを知ってる人はかなり昭和な人）
アルデンテや、デュラム・セモリナなどと言うものとは無縁の食べ物なのだけど、とっても懐かしい食べ物である

この二つの商品、好みの問題もあるだろうけど、私は断然ナポリタンが好き
また食べに行こう


【レストラン喫茶 ポニー】
神奈川県横浜市中区住吉町5-52
045-681-6391