東京メトロ日比谷線六本木駅：「喰ふ人」 西麻布交差点近くにひっそりと佇む小さな料理屋さんでランチ

打ち合わせ前に軽くランチを済ませていたのだけど、ちょっと気を遣ったと言うか、頭を使ったせいでか、お腹が空いてきた
打ち合わせも思いのほかに早く終えることが出来たので、テクテクと西麻布方向へ移動して、本日2回目のランチをいただくことにします




西麻布の交差点から外苑西通りを北上し最初にある大きな交差点から路地に入ったトコロに、大きな看板を出すこともせず、ひっそりと営業されている「喰ふ人」
夜にはとくに決まったメニューを持つことをせず、その日仕入れた材料で最高のお料理を提供しているらしいってことで気になっているお店なのであります



それで今日はその下見とでも言いましょうか　先ずはランチをいただくことにしましょうと…
お昼に提供されるメニューは良く出来ていまして、女性好みであろう「選べるおかず定食」では週替わりで用意される5種ほどのおかずから3つを選ぶことがものでありますし、ガツンとお腹を満たしたい男性のお客さまには「メンチボール定食」が　
更には20年ほど日本料理の道を歩いて来られたオーナーが作る「銀だらの煮付け」が数量限定で提供されていたりと魅力溢れるモノなのであります



もちろんそんな「銀だらの煮付け」にも惹かれましたが、"名物 超あら挽き"と書かれた「メンチボール」に心奪われまして…
「1.5倍！男前メンチ」をいただいてみたかったのですが、さすがに今日は2食目と言うことで、普通サイズのモノをいただくことにいたします
メンチボールと言う名称から、中華で提供される肉団子やメンチカツのようなモノを想像していたのですが、提供されたソレはハンバーグでありますね
牛肉だけを粗挽きにしたと言うものでありますので、お肉を噛みしめるギュッとした食感を楽しめますし、中心にピンク色を残すほどに焼き上げられていますのでジューシー感にも満足できる仕上がりですね
そして、それに掛けられているオニオンたっぷりのソースはとってもサッパリとした酸味を伴うモノでありながら、ご飯が進む美味しいソースでもありますね
そしてそして、そのご飯が艶々としていて、とっても美味しく炊き上げられています
このご飯だったら何杯でもお替りできちゃいそうですね



14:00近くにお邪魔しましたので、入店時には先客一人がカウンターに座っているだけでしたが、その後、女性ふたりのお客さまが来店され、更には6人と言うグループのお客さまも来店されて…
近隣の方に支持されているお店であることが窺えますね


イケメンとも言えるオーナーはとっても感じが良い方ですから、次回は夜にお邪魔させていただき、その日の仕入れた素材からのお勧め料理や、自分が食べたいモノをリクエストしたりして、楽しみたいものであります



【喰ふ人】
東京都港区西麻布1-10-14 アビタ―レ霞町ビル1F
03-5772-8568