年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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有楽町:「小洞天」    いつも変わらぬ美味しさを提供する老舗中華料理店

2010-03-01 23:28:23 | 関東
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夜、打合わせを兼ねて食事を一緒しましょうと、有楽町で待合わせ
「面白いお店があるよ」と“新日の基”ってお店も案にあがったのだけど、ゆっくりと話ができる場所にしましょうと“小洞天”へ


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ビッグカメラが入っているビルの地下一階
シウマイが美味しいことで知られる老舗店であります

決して今風ではありませんが、基本に忠実な料理とサービスが楽しめるお店で、麺飯やセットメニューが充実しているのもうれしいお店なのです


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美味しいシウマイと一緒に、カニ炒飯をいただくことにする
それほどカニ身がたっぷり入っているわけではないのですが、パラパラのごはんが美味しい見事な炒飯であります
シウマイだって、いつもと変わらぬしっとりとしたジューシーなモノ

こう言った基本的なことがキチンと出来ているから、永くお客さまに愛されるのでありましょう



ちょっと早い時間にうかがうことが出来たこともあって、お店の奥のゆったりとしたテーブルをいただくことが出来、打合わせも楽しく終了
お店も混んでまいりましたので、あまり長居しては迷惑かと、近所のスタバに移動し雑談

楽しい夜でありました



【小洞天】
東京都千代田区有楽町1-11-1 読売会館B1F
03-3213-0056

本駒込:「魚邦」    あのマグロ丼が食べたくなって・・・

2010-03-01 16:41:16 | 関東
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あのマグロ丼が食べたくなって・・・
本駒込駅と白山駅の中間辺り、向丘二丁目交差点近くにある「魚邦」へ行く


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何度も足を運んでいるお店なんだけど、ココのランチは、とってもコスパの高さに驚かされるのでありまして・・・

段々と慣れてきて、その驚きは小さくなっては来たのだけど、ソレを目の前にすると、やっぱり感動するのであります


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大盛り鉄火丼
大盛りにぎりにも気を取られながらも、いつもの鉄火丼

保守的と言うよりも、マグロが大好きなんです
特にコチラのマグロは、しっとりとしていて甘みがあって・・・
その辺のモノとは全く違うのです


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同行者がいただいていた「大盛りちらし」
こちらも、あれやこれやとたくさんのネタが乗っていて、なかなかのコスパですね

次回と言うチャンスがあれば、今度は「にぎり」か「ちらし」をいただいてみようかな?

自宅の近所に欲しいステキなお店であります



【魚邦】
東京都文京区向丘1丁目10-8
03-3811-6105