年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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伊勢佐木長者町:「なか卯」      ハンバーガーの次は丼チェーンが価格競争なんですね

2010-03-31 20:54:07 | 関東
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昨日のお肉がまだ残っているのか・・・
お腹が空かずランチのタイミングを逃してしまった

さすがに14:00を過ぎるとコレと言ったお店は閉まってしまい、ランチ難民となる


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トロトロ卵の親子丼をいただくことにしようと“なか卯”
店頭にはのぼり旗がズラリと並べられ、牛丼のイベント真っ最中のようである
吉野家やすき家に負けてなるものか・・・ ってことでありましょうか


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牛丼に小うどんが付いて490円
トロトロ卵への気持ちはどこかへ消え去り、自販機の前に立つとサクッと牛丼のボタンを押したワタシ
どんだけ牛肉好きなのでありましょう・・・

コチラの牛丼には椎茸が入っているのですね
旨みを閉じこめるように乾燥した椎茸
コレが戻るときに旨みだたっぷりのとっても良い出汁を出してくれて、それが牛丼に加わるのですから、美味しさも数倍と言うことでありますね


今や、丼のファストフード店では価格競争が真っ盛り
安くなったからと回数が増えるわけではないのですが、お客さまにとって安くなることは単純にうれしいコトでありますね



【なか卯】
神奈川県横浜市中区長者町3-7-1 YSビル